Bezogen auf 100g Fertigerzeugnis: 55 g mechanisch getrenntem Hühnerfleisch, 38g Rindfleisch, Sojaeiweiß, Kochsalz, Gewürzmischung, Dextrose, Antioxidationsmittel: E316, Konservierungsstoff: E250, Farbstoff: E162. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Die Wursthülle ist nicht zum Verzehr geeignet.