Frühlingsrollen

Zeit gesamt

15 Minuten

Zubereitungszeit

25 Minuten

Schwierigkeit

Schwer

Zutaten:

3 Blätter Yufka

1 Karotte, gerieben

 1 Kohlblatt, fein geschnitten

 50 g Glasnudeln

 1 Esslöffel Sojasauce

Zubereitung

SCHRITT 1: Das Gemüse mit Glasnudeln und Sojasauce vermengen.

SCHRITT 2: Die Mischung auf Yufka-Blätter verteilen, aufrollen und bei 180°C backen.

VERWENDETE PRODUKTE

Blätterteig Lang