10 Minuten
10 Minuten
Einfach
200 g Hartkäse (z.B. Gouda, Cheddar, Parmesan)
200 g Weichkäse (z.B. Camembert, Brie)
200 g Frischkäse (z.B. Ziegenfrischkäse, Ricotta)
100 g grüne Oliven (entkernt)
100 g schwarze Oliven (entkernt)
1 Handvoll Trauben (optional)
1 Handvoll Walnüsse oder Mandeln
1 kleines Baguette oder Cracker
2 EL Honig oder Marmelade (optional)
Frische Kräuter (z.B. Rosmarin, Thymian, zum Garnieren)
SCHRITT 1: Die verschiedenen Käsesorten in mundgerechte Stücke schneiden oder im Ganzen auf einer großen Servierplatte anrichten.
SCHRITT 2: Die grünen und schwarzen Oliven gleichmäßig um den Käse herum verteilen.
SCHRITT 3: Die Trauben, Walnüsse oder Mandeln dekorativ auf der Platte platzieren.
SCHRITT 4 Das Baguette in Scheiben schneiden oder die Cracker danebenlegen.
SCHRITT 5: Nach Wunsch Honig oder Marmelade in kleinen Schälchen dazustellen und die Platte mit frischen Kräutern garnieren.
