15 Minuten
Einfach
250g Joghurt (natur oder griechisch)
200g frische Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup
1 Teelöffel Vanilleextrakt
50g zerbröselte Kekse (z. B. Butterkekse oder Haferkekse)
Frische Minzblätter zum Garnieren
Optional: Schlagsahne zum Servieren
SCHRITT 1: Den Joghurt in einer Schüssel mit Honig oder Ahornsirup und Vanilleextrakt glatt rühren.
SCHRITT 2: Ein Dessertglas oder eine kleine Schale vorbereiten. Eine Schicht zerbröselte Kekse auf den Boden geben.
SCHRITT 3: Eine Schicht Joghurt darüber geben, gefolgt von einer Schicht Erdbeerscheiben.
SCHRITT 4: Den Vorgang wiederholen, bis das Glas oder die Schale gefüllt ist.
SCHRITT 5: Mit frischen Erdbeeren und Minzblättern garnieren. Optional mit Schlagsahne servieren.
SCHRITT 6: Sofort genießen oder bis zum Servieren kühl stellen.