SCHRITT 1: Den Kadayıf mit Butter und Zucker in einer Pfanne rösten, bis er goldbraun ist, dann abkühlen lassen.

SCHRITT 2: Die Milch mit Speisestärke und Vanille aufkochen, bis eine dicke Puddingmasse entsteht.

SCHRITT 3: Die Hälfte des gerösteten Kadayıfs in eine Auflaufform geben, die Puddingmasse darauf verteilen und mit dem restlichen Kadayıf bedecken.

SCHRITT 4: Mit Haselnüssen bestreuen und im Kühlschrank für 2 Stunden kühlen.