10 Minuten
30 Minuten
Einfach
4 Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten
2 Esslöffel Olivenöl
1 Zwiebel, gehackt
2 Esslöffel Tomatenmark
200 ml Wasser
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Pfeffer
1 Teelöffel Paprikapulver
SCHRITT 1: Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin anbraten.
SCHRITT 2: Das Tomatenmark hinzufügen und kurz anrösten.
SCHRITT 3: Die Kartoffelwürfel dazugeben, gut vermengen und das Wasser hinzufügen.
SCHRITT 4: Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und bei mittlerer Hitze 20 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.