SCHRITT 1: Die Pasta nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen. Anschließend abgießen und beiseite stellen.
SCHRITT 2: Während die Pasta kocht, das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin bei mittlerer Hitze glasig dünsten.
SCHRITT 3:Die passierten Tomaten und die Olivenscheiben hinzugeben. Mit Basilikum, Salz und Pfeffer würzen. Die Sauce für 10 Minuten leicht köcheln lassen.
SCHRITT 4:Die gekochte Pasta in die Pfanne mit der Sauce geben und alles gut vermengen, sodass die Sauce die Pasta umhüllt.
SCHRITT 5: Die Zeytinli Makarna auf Teller verteilen und nach Wunsch mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen.