20 Minuten
10 Minuten
Schwer
500g Garnelen, geschält und entdarmt
4 Esslöffel Butter
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Esslöffel Zitronensaft
1/2 Teelöffel Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie, gehackt, zum Garnieren
Zitronenscheiben zum Servieren (optional)
SCHRITT 1: Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
SCHRITT 2: Den gehackten Knoblauch hinzufügen und 1-2 Minuten anbraten, bis er duftet, aber nicht braun wird.
SCHRITT 3: Die Garnelen in die Pfanne geben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
SCHRITT 4: Die Garnelen 2-3 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie rosa und durchgegart sind.
SCHRITT 5: Den Zitronensaft hinzufügen und die Garnelen kurz darin schwenken.
SCHRITT 6: Die Garnelen mit gehackter Petersilie bestreuen und heiß servieren.
SCHRITT 7: Optional mit Zitronenscheiben garnieren.